一勺东枣,热量惊人?揭秘低卡养生新宠!(东枣的热量高吗,减肥能吃吗)
一勺东枣,热量惊人?揭秘低卡养生新宠!
在日常生活中,我们总是追求健康、低卡的饮食理念,但有时候,一些看似不起眼的食物,却隐藏着惊人的热量。今天,就让我们来揭秘一种低卡养生新宠——东枣。
东枣,又称红枣,是我国传统的滋补食材,被誉为“天然维生素丸”。它含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等。然而,在日常生活中,人们往往只关注其营养价值,而忽略了它的热量。
据专家介绍,东枣的热量并不低,每100克东枣的热量约为300千卡。这意味着,一勺(约10克)东枣的热量约为30千卡。如此看来,一勺东枣的热量确实惊人。那么,为什么还要将东枣称为低卡养生新宠呢?
东枣的膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。膳食纤维在人体内无法被消化吸收,因此不会产生额外的热量。相反,它还能帮助降低血糖、血脂,对控制体重有一定的帮助。
其次,东枣中的脂肪含量较低,主要以不饱和脂肪酸为主。不饱和脂肪酸对心血管健康有益,可以降低心血管疾病的风险。
再次,东枣具有很好的抗氧化作用。维生素C、维生素E等抗氧化物质能够清除体内的自由基,延缓衰老,提高免疫力。
那么,如何将东枣融入低卡养生饮食中呢?
1. 烹饪方式:在烹饪东枣时,尽量采用蒸、煮、炖等低温烹饪方式,避免油炸、烧烤等高温烹饪,以减少油脂的摄入。
2. 适量食用:虽然东枣热量较高,但适量食用并不会对健康造成太大影响。一般来说,每天食用10-15克东枣即可。
3. 搭配其他食材:将东枣与其他低热量食材搭配,如燕麦、玉米、红薯等,可以降低整体的热量摄入。
4. 注意食用时间:东枣最好在餐后食用,有助于消化吸收,同时避免与高热量食物同食。
一勺东枣虽然热量惊人,但只要合理搭配、适量食用,它依然可以成为我们的低卡养生新宠。让我们一起了解东枣的营养价值,将其融入日常饮食,享受健康生活吧!